Az edénykébe tegyünk egy kevés zsirt.A májat füszerezzük be izlés szerint ,valamint rakhatunk mellé egy kis aszalt gyülölcsöt ,és önthetünk rá egy kis vörösbort. Ezt követően mehet a sütőbe.1,5 óra elteltével 200 c fokon elkészül a májpástétom,mely szépen kenyérre kenhető lesz.
Magastüzü kerámia edény 1250 c fokon égetve.