Kenyérsütő
Cikkszám:keny3
Szín: zöld-sárga-barna
Anyag: agyag
űrtartalom: 3-3,5 l
Ár: 13 890 Ft
A termék jelenleg nincs raktáron.
A termék pillanatnyilag nem vásárolható!
Kenyérsütő tálban saját izlésünknek megfelelő kiváló házi kenyér süthető fedővel a tetején.Bármilyen sütőben,vagy kemencében használható.Mivel a kenyér ebben az edényben nem ég le ,ezért egymás után akár több kenyér is megsüthető benne anélkül ,hogy meg kellene várni az edény kihülését,és elmosogatását.Csak kiveszem a megsült kenyeret és már tehetem is a helyére a másik kenyérnek való tésztát.Az edényben kiváló rakott ételek és húsok is elkészithetőek.
Házi kenyér recept:
Hozzávalók:
1kg liszt különböző arányban keverve(fehér liszt,teljes kiörlésü rozs liszt)
5 dkg élesztő,1 marék só,kb.3-4 dl langyos viz.
Elkészités lépései:
1.Az élesztőt vagy a kovászt keleszteni kell.
2.A lisztbe mélyedést késziteni majd bele kell tenni a kovászt,és betakarni.
3. kb. 1 órát pihentetni kell.
4. A tésztát jól kidagasztani.
5. Duplájára keleszteni.
6. Vizes kézzel bemosdatni ,majd a cserép kenyérsütő tálba kell rakni,s fedővel lefedve a sütőbe tenni.kb.180 c fokon kell sütni.
Mivel a fedős cserép edényben a kenyér állandó gőzben sül igy rendkivül finom házi kenyér készithető.Mely egy hétig is eltartható,ehető.
Jó étvégyat hozzá!